Пикантные перчики🌶️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Егорова
Эта вкуснятинка подходит к любому гарниру, к мясу, да и просто с хлебушком🍞, перчики...
Ингредиенты
- Перец болгарский 4 кг
- Для маринада:
- На 1 л воды
- Уксус 9% 150-180 г
- Масло подсолнечное 200 г
- Сахар 200 г
- с горкой Соль 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт
- бутона Гвоздика 2
- Перец душистый 2-3 шт
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перец моем, режем так, как вам нравится, я в этот раз разрезала на четвертинки (полосками тоже делала). Раскладываем перец в стерильные банки, заливаем кипятком и даём постоять: – 5-7 минут.
2
Тем временем, пока перчики залиты кипятком, готовим маринад: в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус, специи и кипятим. Сливаем воду из банок. Заливаем маринадом. Закатываем и укутываем до остывания. Хранится эта прелесть при комнатной температуре. 👍 Вкусняшка готова. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!