Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Дорадо запечённая с картофелем и рислингом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
1 час +/ 20 мин
2 порции
Ингредиенты
- Картофель (отваренный наполовину) 4 шт
- Дорадо 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Оливки чёрные 1-2 ст л
- Рислинг 30 мл
- Куриный бульон 30 мл
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян, розмарин по желанию
- Оливковое масло
- Сливочное масло по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать картофель дольками, а лук кольцами или полукольцами. Смешать, выложить в форму для запекания, предварительно натертую зубчиком чеснока. Добавить лавровый лист и залить вином и бульоном. Запечь при 210 градусах 30 мин. за время запекания лучше всего один раз перемешать.
2
Рыбу очистить, сделать по паре неглубоких надрезов с каждой стороны. Вложить во внутрь зубчик чеснока и по веточке тимьяна и розмарина. Натереть солью, перцем и смазать оливковым маслом.
3
Выложить рыбу на полу-запеченный картофель. Если хотите повкуснее-пожирнее положите сверху немного сливочного масла. запечь при 180-190 градусах ещё 30-40 мин.
4
За 10 мин до готовности посыпать нарезанными оливками.
5
Подать рыбу с ломтиками лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
