
Тыквенная каша «Утреннее наслаждение»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#изтогочтобыло
Ингредиенты
- ячневой крупы 160 грамм
- тыквы «гитара» 400-500 грамм
- домашнего молока 400-500 мл
- смеси приправ к десертам 1 ч.л.
- молотого кардамона 1/2 ч.л.
- сахара с ароматом ванили 50 грамм
- сливочного масла 50-70 грамм
- кураги 50-100 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сковороду из красной глины предварительно замолить в холодной воде минут на 20.
2
Тыкву очистить и натереть на крупной тёрке.
3
Курагу и ячневую крупу замочить по отдельности в кипятке.
4
Затем натертую тыкву укладываем в сковороду и присыпаем десертными пряностями и немного ванильного сахара.
5
Сверху укладываем кусочки сливочного масла.
6
Затем укладываем слой крупы, сливочного масла и присыпаем оставшимся сахаром.
7
Курагу нарезаем на брусочки и выкладываем верхним слоем по всей сковороде.
8
Сверху заливаем тёплым молоком и даём немного постоять под накрытой крышкой (можно заливать холодным молоком, тогда все ингредиенты должны быть холодными и в духовку холодную отправляем).
9
Нагреваем духовку до 200С и отправляем нашу кашу на 20 минут, затем снижаем до 150 - 160 С и оставляем кашу до готовности примерно минут на 40.
10
Готовая ароматная и рассыпчатая каша как из русской печи не оставит равнодушным даже самого привередливого 😉, и уверяю вас, что ваши домочадцы попросят добавки. 💋
11
Приятного аппетита!!!💖



4.95864
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)