Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Какая же красивая в этом году осень. Столько красок столько солнца и всегда охота...
Ингредиенты
- помидоров 3 кг
- перцев 2 кг
- растительного масла 1 ст (250 гр)
- сахара 0.5 ст
- соли 2 ст. ложки
- уксуса 9% 0.5 ст
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры перекрутить на мясорубке или блендером. Переливаем в большую кастрюлю и ставим на медленный огонь. Добавляем сахар, соль, масло и доводим до кипения.
2
Перцы очищаем и режем полукольцами. В закипевшую помидорную массу складываем перец доводим до кипения и кипятим 15 минут. В конце добавляем уксус и горячее лечо перекладываем в стерилизованные банки. Переворачиваем. Накрываем чем то тёплым (одеялом) и оставляем до полного остывания. Из этого количества продуктов вышло 5 литров лечо. Храниться оно хорошо и вне холодильника. Приятных заготовок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811998
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
