Салат из тыквы по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо). Очень оригинальная на мой взгляд версия...
Ингредиенты
- тыква (сырая) 500 г.
- репчатый лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- стручка горького перца чили 2-3 см.
- масло растительное 50 мл.
- мед 1 ст. л.
- приправа для салатов по-корейски 2 ч. л.
- кориандр молотый 1 щепотка
- яблочный уксус 2 ст. л.
- соль 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Тыкву очистить от семечек, натереть на терке для корейской моркови.
2
Мелко нарезать чеснок и горький перец. Добавить к тыкве и всыпать кориандр, приправу для корейских салатов и соль. Перемешать.
3
Лук нарезать тонкими четверть кольцами. В горячем масле обжарить до золотистости.
4
К тыкве добавить мед, уксус. Залить кипящим маслом с луком и перемешать. Дать настояться в холодильнике 2-3 часа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792142
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!