2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ягодная корзиночка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Damirochka
Очень нежно, вкусно и быстро! А ещё низкокалорийно) #кукпадготовит
35 минут
8 порций
4
Ингредиенты
- яйцо 1
- Сметана 20% 50 гр
- Мед 1 ст л
- Масло любое (у меня растительное) 30 мл
- Мука пшеничная 100 гр
- Мука рисовая 100 гр
- Разрыхлитель 1/2 ч л
- Сода на кончике ножа
- Ванильный сахар 1 ст л
- начинка
- Клубника размороженная 400 гр
- Кукурузный крахмал 30 гр
- Мед 1 ст л
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, сметану и ванильный сахар. Перемешать и добавить растительное масло. Снова перемешать и добавить мед, разрыхлитель и соду.
2
Постепенно вводим муку пшеничную и рисовую. Замешиваем эластичное тесто.
3
Помещаем в пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20 минут.
4
Делаем начинку. Клубнику слегка размять вилкой, добавить кукурузный крахмал и мед.
5
Перемешать и поставить на средний огонь. Варить помешивая до загустения.
6
Достать тесто из морозилки и раскатать пласт толщиной 2-3 мм.
7
Вырезать кружочки и помещаем в силиконовые формы. Заполняем формы начинкой на 2/3.
8
Отдельно из этого же пласта теста вырезаем крышечки корзиночек. Делает вилочкой в них дырочки и накрываем корзиночки. Края аккуратно придавливаем вилкой, чтобы корзиночки не открылись во время запекания.
9
Ставим в духовку на 20 мин при 190°.
10
Приятного аппетита. ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94949
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
