
Пирожное из овсянки с ягодным кремом🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
#фотоурок11
Ингредиенты
- овсяных хлопьев или отруби (измельчить в кофемолке) 60 гр.
- яйцо 1
- Сахарозаменитель
- молока 40 мл.
- Крем-суфле:
- ягод любых (чёрная смородина, ежевику) или фруктов вишни 80 гр.
- воды 40 мл.
- мягкого творога 170 мл.
- агара 1/2 ч. л.
- Сахарозаменитель по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миске смешать яйцо, молоко и сахарозаменитель. Добавить молотые овсяные хлопья (отруби). Я добавила немного клетчатки.
2
Тесто выложить тонким слоем на пергамент, к которому у вас никогда ничего не прилипает! Толщина теста ~ 0,5 см.
180°С 12-15 минут (до румяности).
3
Коржику дать остыть. Разрезать на части (у меня на 8 частей). В блендере взбить ягоды с водой. Можно любые ягоды или фрукты (у меня вишня).
4
Добавить в ягодную смесь агар и прогреть на плите 2 минуты после закипания. Добавить творог и сахарозаменитель. Собрать тортик. И в холодильник до застывания.
5
Приятного чаепития!!! 🍵



4.94990
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями