🍪Творожные печеньки из овсянки

Овсянку перемолоть в блендере.

В творог добавить сахар, яйца и размятый вилкой банан. Хорошенько перемешать до однородности.

К измельченной овсянке добавить творожную массу и руками замесить тесто.

Оно получается очень приочень густым, добавляем молоко и продолжаем месить. Затем оставляем тесто на 20-25 минут, настаиваться.

Влажными руками формируем из теста шарики и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень. По желанию можно эти шарики примять, и тогда получатся плоские печеньки.

Отправляем в разогретую духовку до 180° на 30 минут.