Пампушки с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор @FOODMOODZONE ✈️
Гастрономическое чудо!
Прекрасный перекус, также подойдёт к первым блюдам.
Дома...
2 часа
20 шт
Ингредиенты
Мука 500 гр
Масло топленое или сливочное 200 гр
Кефир 200 гр
Молоко 200 гр
Сухие дрожжи 5 гр
Яйцо 1 шт
Соль щепотка
Сахарный песок 4 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Зелень укроп, зелёный лук
Сыр желтый
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим опару: 1/2 кефир, молоко, дрожжи, сахар, соль, немного муки. Ставим минут на 30.
2
Затем добавим яйцо, остаток кефира и муку. Добавим масло. Замесить тесто и отложить на 30 минут. Все ингредиенты должны быть в теплом виде!!
3
Готовим начинку. Натереть любой желтый сыр, отложить. Мелко нарезать зелень и соединить с чесноком (перетерла в ступе). Соединяем с маслом, получаем пасту.
4
Тесто делим на маленькие порции, ладошкой формируем лепешку. Намазать пастой, сверху сыр.
5
Сверху пампушек, также проходим маслом и посыпаем черным тмином.
6
Выпекаем 20 мин. Температура 170 гр.
4.911196
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!