Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пампушки с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор @FOODMOODZONE ✈️
Гастрономическое чудо!
Прекрасный перекус, также подойдёт к первым блюдам.
Дома...
2 часа
20 шт
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Масло топленое или сливочное 200 гр
- Кефир 200 гр
- Молоко 200 гр
- Сухие дрожжи 5 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль щепотка
- Сахарный песок 4 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень укроп, зелёный лук
- Сыр желтый
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим опару: 1/2 кефир, молоко, дрожжи, сахар, соль, немного муки. Ставим минут на 30.
2
Затем добавим яйцо, остаток кефира и муку. Добавим масло. Замесить тесто и отложить на 30 минут. Все ингредиенты должны быть в теплом виде!!
3
Готовим начинку. Натереть любой желтый сыр, отложить. Мелко нарезать зелень и соединить с чесноком (перетерла в ступе). Соединяем с маслом, получаем пасту.
4
Тесто делим на маленькие порции, ладошкой формируем лепешку. Намазать пастой, сверху сыр.
5
Сверху пампушек, также проходим маслом и посыпаем черным тмином.
6
Выпекаем 20 мин. Температура 170 гр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911196
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
