Ягодный пирог из слоенного теста быстро просто и вкусно 😋

Перед началом работы со слоеным тестом, его необходимо достать из морозильника и разморозить.

Так же размораживаем ягоды, для этого пирога можно использовать любые замороженные ягоды, которые есть дома. Можно готовить из одного вида ягод, или смешивать с другими. Перекладываем в сито и даем стечь, лишнему соку.

Раскатываем часть слоеного теста по размеру формы, перекладываем и обрезаем лишние края

Ягоды пересыпаем крахмалом, он в процессе готовки загустеет, и дно пирога не будет влажным. Выкладываем в форму на тесто слой ягод и посыпаем сахаром.

Оставшуюся часть нарезаем на полоски и украшаем ими верх пирога.

Смазываем слегка взбитым яйцом, для придания красивой румяной корочки.

Ставим форму с пирогом в разогретую духовку до 180 градусов и готовим, примерно полчаса.