Каша рисовая на молоке с тыквой и тыквенными семечками

Name: Каша рисовая на молоке с тыквой и тыквенными семечками
Ingredients: риса; воды; соли; молока; тыквы; сливочного масла; сахара; тыквенных семечек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерий Липатов

Соскучился по рисовой каше с тыквой, но решил дополнить семечками. Получилось неплохо.

Ингредиенты

риса 1 кружка (200 мл)

воды 3 кружки

соли 1/4 ч. л.

молока 2 кружки

тыквы ~800 г

сливочного масла 50 г

сахара 2 ст.л.

тыквенных семечек 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

С вечера замочить в горячей воде тыквенные семечки. С утра варить не менее часа в малом количестве воды. Хотя, можно обойтись и без них или заменить измельченными грецкими орехами!

Рис промыть, залить горячей водой, посолить и варить обычным способом 25 мин-30 минут. Убрать с огня и накрыть полотенцем.

Тыкву нарезать кубиками размером, примерно, 1х1 1,5х1,5 см. В другой кастрюле на молоке варить тыкву. Добавить сахар, масло. Блендером или толкушкой измельчить до пюреобразного состояния.

Добавить семечки и рис, перемешать. Еще немного потомить на самом маленьком огне.

...