Паста с белыми грибами🍝

Name: Паста с белыми грибами🍝
Yield: 2 порции
Ingredients: белых свежих грибов; пасты; сливок; луковица; чеснока; укроп, петрушка; соль, перец; масло оливковое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чернявская

Это непередаваемо ароматно, вкусно и конечно же, очень просто.

45 минут

2 порции

Ингредиенты

белых свежих грибов 500 г

пасты 200-250 г

сливок 180 г

луковица 1

чеснока 3 зубчика

укроп, петрушка по вкусу

соль, перец по вкусу

масло оливковое по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала вымоем грибы, почистим и откидываем на дуршлаг. Кладем их в подсоленную воду минут на 30 и затем просушиваем.

На раскалённую сковороду вливаем масло и слегка обжариваем измельчённый чеснок. Убираем чеснок и выкладываем туда же нарезанную луковицу. Обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем к луку грибы и обжариваем их сперва на сильном, затем на небольшом огне минут 10.

Пока готовятся грибы- ставим воду на пасту, отвариваем до готовности, сливаем и немного сдабриваем оливковым маслом.

Добавляем к грибам сливки, соль/перец, зелень и доводим до готовности ещё минут 7.

Выкладываем пасту и поливаем соусом из белых грибов. И самое главное: не добавляйте сыр, иначе Вы не почувствуете этот неповторимый грибной вкус. Приятного аппетита!😘