Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_tortodel_
Бисквитное тесто довольно беспроигрышное, из него можно делать не только торты но и...
1 час
8 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Бисквит измельчаем в крошку.
2
Сливки(10-20%) соединяем с темным шоколадом, топим в микроволновке импульсами по 15 секунд.
3
Вливаем шоколадную смесь в подготовленный бисквит. Замешиваем тесто. Отставляем в сторону и занимаемся приготовлением крема.
4
Для этого, соединяем творожный сыр, сливки 33%, сахарную пудру.
5
И ванильный сахар. Взбиваем миксером, на средней скорости, до кремового состояния.
6
Рабочая поверхность застилает пищевой плёнкой, выкладываем шоколадное тесто и распределяем его в прямоугольник, толщиной 0.5-0.7 мм.
7
Сверху - крем, разравниваем по всему бисквитному тесту.
8
Сворачиваем в рулет с помощью пленки.
9
Заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на пару часов.
10
Приятного аппетита!🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
