Тыква с курицей в духовке

Name: Тыква с курицей в духовке
Yield: 2 порции
Ingredients: тыква; бедрышка курицы; Соль; чеснока; специй: розмарина, тимьяна, чёрного молотового перца; горчицы; оливкового масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

#тыквенныйкарнавал #тыква

2 часа 30 минут

2 порции

Ингредиенты

тыква 800 грамм
бедрышка курицы 2
Соль
чеснока 1 зубчик
специй: розмарина, тимьяна, чёрного молотового перца По щепотке
горчицы 0,5 чайной ложки
оливкового масла 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кусочки курицы замариновать солью, специями, горчицей, размятым чесноком, оливковым маслом. Хорошо перемешать.Из тыквы выскребсти все внутренности и во внутрь положить замаринованные кусочки курочки.

Луковицу порезать на кольца и их положить сверху. Из крышечки тыквы убрать мякоть и ею закрыть тыкву, прикрепив её зубочистками. Поставить тыковку в духовку на противне, застеленном фольгой при 180 град. на 120 минут.

Затем, убрать крышечку, а тыкву порезать на дольки и продолжить запекание ещё 30 минут для подслушивания. Затем мясо порезать на кусочки и выложить на блюдо. Также можно приготовить рис в качестве гарнира.