avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с мясным фаршем и картофелем
Запеканка с мясным фаршем и картофелем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alena Dyakovskaya

Ингредиенты

  • Фарш 600 грамм
  • Картофель 1 кг
  • Яйцо 1 шт
  • Молоко 250 мл
  • Сливочное масло 100 грамм
  • Лук репчатый 1 шт
  • Сыр 50 грамм
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
1. Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре. 2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы. 3. Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
2
Добавить фарш и обжарить до готовности. Постоянно помешивая и разбивая комочки. посолить и переложить в большую миску.
3
Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и перемешать.
4
Смазать форму сливочным маслом. выложить фарш, а на вверх картофель.
5
Выпекать 15 мин. достать посыпать сыром и еще запечь 5 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3