Уральские посикунчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Лемберг
1 ч
Ингредиенты
- мука 300
- воды 120 мл
- Соль
- Начинка
- фарш говядина 300 грамм
- фарш свинина или 500 грамм фарш домашний 200 грамм
- Лук 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, добавить соль и воду. Замесить тугое тесто.
2
Замешать фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем.
3
Тесто делим по 10-12 грамм и раскатываем кружки. Раскладываем по 15-20 грамм начинки и защипываем. Полуфабрикаты рекомендуется подморозить.
4
Приготовление методом фритюра. Обжариваем до золотистой корочки. При необходимости доводим в духовке 7-10 минут при 180 С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841742
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!