Вареники с адыгейским сыром🤤😊

В чашу просеять муку, в кипяток добавить соль, размешать. Далее сделать лунку в муке, добавить кипяток, и аккуратно замешивать тесто. Сначала ложкой, потом руками (только аккуратно, тесто очень горячее), вымешиваем тесто примерно 10 минут ☝️Тесто получается эластичное, и удобное в лепке🙂 Завернуть тесто в пищевую плёнку или пакет, и даём полежать минут 20.☝️

Далее натираем сыр на тёрке, может посолить сыр по вкусу, или вообще зелень добавить, тоже будет очень вкусно 🤗 После лепим наши вареники. 🤗

Далее кипятим воду, солим, и варим наши вареники. 🤗

После того как вареники всплывут, варим ещё 5 минут 🤗 Приятного аппетита. 🤗🤗

Подаём со сливочным маслом и сметаной по желанию. 🤗🤗