
Домашняя лапша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Вольхин🌳
Конечно лапша домашняя ещё и с курочкой не из магазина дело стоящее.😋
Ингредиенты
- муки 200 г.
- Воды , вливаем постепенно, тесто делаем туговатое 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мука, яйцо, соль.
2
Тёплую воду добавляем.
3
Хорошо вымешиваем, а соль ещё. И под плёнку на пару тройку часов.
4
Раскатываем, тесто нарезаем лапшу.
5
Курицу моем, можно варить всю, или половину, сколько надо!
6
На медленном огне. Потом картофель, порезанный соломкой но не очень мелко.
7
Пассеруем лук с морковью.
8
Нарезал лапшу, я её подсушиваю на сковороде. Крепче получается.
9
Ну все, все ингредиенты готовы, курочка сварилась, добавляем, картофель, пассеровку, и в конце саму лапшу, доводим до готовности. Солим перчим, лаврушку, это по вкусу! Всё😉.



4.98668
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)