Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премияпервыеблюда
30 минут
Ингредиенты
- картофеля 4
- моркови 2
- луковица 1
- копчённый куриный окорочок 1
- плавленого сыра 230 г
- чеснока 4 зубчика
- воды 2 л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень для украшения
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Наливаем в кастрюлю воду и отправляем в неё копчённый окорочок, варим минут 15. По истечении указанного времени вынимаем окорочок в миску и ждём когда остынет. Тем временем, чистим картофель, нарезаем кубиками, и запускаем его в бульон.
2
Мелко режем лук и натираем морковь на мелкой тёрке. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Зажарку отправляем в кастрюлю.
3
Мелко нарезаем окорочок и так же отравляем в бульон. Добавляем 4 ст. ложки плавленого сыра. Солим, перчим, доводим до кипения. Пропускаем через пресс чеснок.
4
Варим еще 5 минут, затем даем настояться как минимум минут 10 - он станет еще вкуснее. Пробиваем блендером и наслаждаемся вкусным крем-супом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
