Карри из индейки с кокосовым молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Тушенное филе индейки в пряном соусе.
40 минут
7 порций
4
Ингредиенты
филе индейки 600 г
луковиц (можно лук-шалот) Пара
помидор 4 шт
имбиря 30 г
приправы для карри 1,5-2 ч.л.
тмина 1 ч.л.
Перец чили, куркума по желанию
кокосового молока 200 г
Соль перец
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезать филе брусочками, лук полукольцами, помидоры кубиками, имбирь измельчить.
2
Обжарит на масле лук и тмин, затем добавить филе, готовить минуты 3-5.
3
Добавить помидоры, имбирь, соль, перец, приправу карт, чили и куркуму по желанию, готовить на небольшом огне пока соус не станет густой и однородный, можно добавить немного воды.
4
Добавить кокосовое молоко, перемешать и прогреть.
4.98686
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!