
Карри из индейки с кокосовым молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zireaelka
Тушенное филе индейки в пряном соусе.
40 минут
7 порций
Ингредиенты
- филе индейки 600 г
- луковиц (можно лук-шалот) Пара
- помидор 4 шт
- имбиря 30 г
- приправы для карри 1,5-2 ч.л.
- тмина 1 ч.л.
- Перец чили, куркума по желанию
- кокосового молока 200 г
- Соль перец
- Масло растительное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать филе брусочками, лук полукольцами, помидоры кубиками, имбирь измельчить.
2
Обжарит на масле лук и тмин, затем добавить филе, готовить минуты 3-5.
3
Добавить помидоры, имбирь, соль, перец, приправу карт, чили и куркуму по желанию, готовить на небольшом огне пока соус не станет густой и однородный, можно добавить немного воды.
4
Добавить кокосовое молоко, перемешать и прогреть.



4.98686
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями