avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рогалики с корицей
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рогалики с корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелика
Очень вкусные и ароматные!!! #премиявыпечка #премияфотограф
45 минут
16 штук
6

Ингредиенты

  • муки 560 гр.
  • ряженки (или кефир) 1 стакан
  • сахарного песка 2 ст. ложки
  • яйцо 1
  • разрыхлителя 18 гр.
  • растительного масла 0.5 стакана
  • соли 1 щепотка
  • ванилина 1.5 гр.
  • начинка
  • ложка корицы 1 ст.
  • Неполный стакан сахара

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйцо, добавить сахар, размешать.
2
Добавить ряженку, размешать,
3
Добавить разрыхлитель, тщательно перемешать, жидкость должна запузыриться, это реакция ряженки и разрыхлителя.
4
Просеять в миску муку, сделать углубление и влить туда растительное масло, затем получившуюся жидкость.
5
Замесить тесто в течение 3-5 минут, дать настояться 5 минут.
6
В неполный стакан песка добавить корицу и перемешать, это для начинки.
7
Поделить тесто на две равные части, одну из них раскатать толщиной 5 мм и нарезать на 8 частей.
8
Каждую часть ещё раскатать скалкой до 2-3 мм и посыпать начинкой - 1 ч. л. на один рогалик
9
Скрутить рогалики.
10
Повторить с оставшимся тестом тоже самое.
11
Выпекать рогалики при температуре 180 на протяжении 20-25 мин до золотистого цвета.
12
Остывшие рогалики перед подачей можно посыпать сахарной пудрой
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6