Творожные рогалики с корицей и какао

Name: Творожные рогалики с корицей и какао
Ingredients: творога; сливочного масла; муки; разрыхлителя; "Начинка":; сахара; ванильного сахара; корицы; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

#новогоднеенастроение

Ингредиенты

творога 200 гр
сливочного масла 120 гр
муки ~200 гр
разрыхлителя 1 ч.л.
"Начинка":
сахара 80 гр
ванильного сахара 0,5 ч.л.
корицы 0,5 ч.л.
какао 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог со сливочным маслом размять вилкой до однородной консистенции. Просеять муку с разрыхлителем. Добавлять муку к творожной массе порциями. Должно получится гладкое, мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 ч.

Смешать 50 гр сахара с корицей,ванильным сахаром и какао. Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в круг толщиной 8-10 мм, распределить начинку и раскатать вместе с начинкой до толщины 5 мм. Разделить каждый круг на 8 сегментов, скрутить рогалики. Каждый рогалик обмакнуть в оставшийся сахар, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20-25 мин, до легкого румяного цвета.

...