Творожные рогалики с корицей

Name: Творожные рогалики с корицей
Ingredients: творога; сливочного масла; муки; сахар и корица для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Мои домашние называют их улитки)))

Ингредиенты

творога 200 гр

сливочного масла 200 гр

муки 2 стакана

сахар и корица для посыпки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло из морозилки натереть на терке, добавить муку и сделать аккуратно "крошку" из муки и масла. Затем покрошить руками творог и замесить плотное тесто. Убрать в холодильник на час. (Я вечером не успела испечь и делала утром, так что тесто спокойно может и ночь пролежать).

В зависимости от того, какого размера вы хотите рогалики или раскатывайте все тесто (получатся большие), или разделите тесто на две части и делайте за два раза. Значит, раскатываем тесто и щедро посыпаем сахаром,т.к. в самом тесте нет сахара. Также посыпаем корицей или тем, что вы любите (кардамон, гвоздика и т.д.), сворачиваем рогалики от длинного края к треугольному носику. В духовку на 180 градусов на 20-30 мин, в зависимости от размера ваших рогаликов.