Яйцо пашот с красной рыбой и авокадо

Яйцо пашот с красной рыбой и авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Panda
15 мин
1 порция
5

Ингредиенты

Яйцо 1 шт
Авокадо 1 шт
Хлеб
Красная рыба
Лимон
Зелень (базилик/петрушка)
Чеснок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Разомните авокадо вилкой, сбрызните лимонным соком, добавьте измельченную зелень и выдавите зубчик чеснока. Перемешайте все ингредиенты.
2
Обжарьте хлеб с двух сторон на оливковом масле.
3
Для приготовления яиц пашот: • Доведите воду до кипения; • Добавьте ложку уксуса; • Сделайте водоворот в кастрюле; • Вылейте яйцо внутрь и варите его 3 минуты;
4
Собираем бутерброд: на обжаренный хлеб намажьте пюре из авокадо, после положите рыбку, сверху положите яйцо пашот.
5
Поперчите яйца сверху.
6
Для красоты добавьте семена тыквы.
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо Полила ещё соусом голландским 😌
17 июня 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!