
Куриные колбаски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
1 ч
13 порции
6
Ингредиенты
- Куриное филе 650 гр
- Яйцо 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Грибы шампиньоны 200 гр
- Магги для котлет 1 пакетик
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сделать фарш (измельчить филе, лук), добавить яйцо и смесь для котлет, посолить.
2
Грибы нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке, обжарить 10 мин.
3
В пищевую плёнку выкладываем прямоугольник 10-15 см не очень толстый, по центру выкладываем нашу начинку, сворачиваем плёнку (как бы накрывая с одной стороны), делаем несколько оборотов и завязываем с двух сторон.
4
Когда колбаски будут накручены, опускаем их в кипящую воду на 12-15 минут.
5
Сливаем воду, отрезаем один конец плёнки и выдавливаем колбаску.
6
Далее можно обжарить на гриле или на сковороде.



4.82105
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)