Стейки из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Вашкулат 🌳Обожаю готовить ✈️
#премиягорячее
#премиявторыеблюда
#премиямужскаякухня
Ингредиенты
Печень (у меня печень дикой косули)
Молоко
Специи
Мука
Лук
Масло топлёное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень очистить от пленки и протоков.
2
Нарезать крупными кусками в виде стейков, слегка отбить через полиэтиленовый пакет. Замочить в молоке.
3
Молоко слить, печень просушить бумажным полотенцем и приправить как вам нравится.
4
Обвалять в муке и быстро обжарить на топленом масле с двух сторон при температуре выше средней до золотистой корочки, не пересушить. ☝️
5
На оставшемся масле обжарить репчатый лук полукольцами. Подавать с любым гарниром.
6
Эти и другие рецепты на моей странице в инсте https://www.instagram.com/invites/contact/?i=167111sfh5fmt&utm_content=49g6vir
4.931086
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!