Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Стожки" из фарша, картофеля и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Отличное блюдо и для ужина, и для праздника. Не пугайтесь, что большое описание,...
9 штук
Ингредиенты
- фарша (1/3 куриного, 2/3 свиного) 700 г
- луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- панировочных сухарей 2 ст. ложки
- яйцо 1
- соевого соуса 2 ст. ложки
- воды 2 ст. ложки
- картофелин 5
- мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка) 7 4 ст. ложки
- майонеза или сметаны 1 ст. ложка
- приправы для вторых блюд с солью 2 ст. ложка
- варёных яйца 3
- сыра 100 г
- Кетчуп для украшения
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миске смешать фарш, мелко нарезанный лук, натертый чеснок, соус, воду и панировочные сухари, дать постоять 10 минут. Из этой смеси сделать круглые лепешки размером с ладонь. Разложить их на смазанном растительным маслом противне.
2
Картофель натереть на крупной тёрке, смешать с зеленью, яйцом, 1 ст ложкой майонеза и специями. Выложить эту смесь на лепешки из фарша. Будет подтекать, не страшно.
3
Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать с двумя столовыми ложками майонеза, выложить на картофель. Сверху капнуть кетчуп. Запекать в разогретой до 180* С духовке 30-40 минут. Если будет пригорать, подлить в противень немного воды.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
