Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина в беконе с морковью в соусе "Виски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Karimova✈
#премиямясо #премияновогоднийстол #премиягорячее что может быть вкуснее свиной вырезки?...
Ингредиенты
- свиные вырезки 3
- копчёного бекона 1 упаковка
- чеснока 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Для гарнира
- крупные моркови 3
- виски 100 мл
- соевого соуса 100 мл
- сливочного масла 30 гр
- Итальянские травы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо промыть и обсушить полотенцем. Обрезать тонкие концы, чтобы получились примерно одинаковые куски. Натереть мясо солью, перцем и чесноком.
2
Каждый кусок обернуть внахлёст полосками бекона и сложить в пакет для запекания или завернуть в фольгу.
3
Пакет прокалываем в нескольких местах и ставим в разогретую духовку на 190 градусов. Запекаем 40 минут. После пакет разрезаем и ставим в духовку ещё на 10 минут, чтобы бекон зарумянился.
4
Пока мясо запекается готовим гарнир. Морковь нарезать крупными кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Влить виски и соевый соус, готовить 5 минут без крышки для испарения алкоголя. После добавить сливочное масло и итальянские травы. Тушить под крышкой на медленном огне до мягкости.
5
Подаём мясо с морковным гарниром. Мясо получается нежным и сочным. А морковь с ароматом виски и сливочным вкусом просто бомба😋, приятного аппетита 😍 и радостных предпраздничных хлопот👍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861593
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
