Жареная курица с рисом

Name: Жареная курица с рисом
Ingredients: Оливковое или подсолнечное масло для жарки; Курица; Соль, перец; Лук; Чеснок; Томатная паста; Рис; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко

Сегодня у нас очень простое, но сытное блюдо- Жареная курица с рисом. Это...

Ингредиенты

Оливковое или подсолнечное масло для жарки
Курица 600-700 гр
Соль, перец по вкусу
Лук 1/2 часть
Чеснок 1 зубчик
Томатная паста 1 ч.л
Рис 250 гр
Вода 500 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

▪️В подсолнечном или оливковом масле обжариваем куриные голени, предварительно освободив их от кожи. Добавляем соль, черный перец, красный перец по вкусу. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

▪️Убираем курицу в сторону и в этом же масле обжариваем лук, добавляем чеснок, томатную пасту, все обжариваем. Добавляем рис, вливаем воду, добавляем соль, перец, приправу для вкуса.

▪️Возвращаем курицу, утрамбовываем, накрываем крышкой и тушим 40-45 минут на слабом огне. Приятного аппетита....