Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рецепт теста для пирожков без молока и яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksu_Kardamon
Универсальное, пышное, мягкое тесто к пирогам с любой начинкой. Маленькие сытные...
1 ч 20 мин
10 порций
1
Ингредиенты
- Опара
- Теплой воды 1 стак.
- Сухих дрожжей 1 пач.
- Сахара 1 ст. л.
- Подсолнечного масла 0,5 стак.
- Тесто
- Подсолнечного масла 0,5 стак.
- Теплой воды 1,5 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Муки 600 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Вымешиваем тесто в глубокой кастрюле, накрываем сухим полотенцем, ставим в теплое место на 40-60 минут, подбивая при поднятии.
2
ОЧЕНЬ быстро готовим начинки, т. к. у меня тесто сбегало дважды, очень шустрое🏃♀.
3
Начинки у меня были: лук+яйцо, картошка, капуста.
4
Готовое тесто выложить на мощно присыпанный мукой стол, вымесить руками. Консистенция теста - мягкая, пышная, не липнущая к рукам.
5
У меня на даче нет духовки, поэтому все пирожки пожарены на сковороде. Но для духовки это тесто тоже подходит, только не забудьте перед выпечкой дать готовым пирожкам расстояться 10-15 минут, и смазать взбитым яйцом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
