
Запечённый перец, Черри и буррата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ещё вариант идеального сочетания сыра с печёными овощами, это очень вкусно 🤤👌🏻
Ингредиенты
- Буррата
- Перец красный и желтый
- Черри микс
- Тимьян свежий
- Чеснок
- Бальзамический уксус
- Оливковое масло
- Соль
- Сахар
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Запекаем перец в духовке до чёрных подпалин. Кладём в пакет и даём остыть. Снимаем кожу и очищаем от семян. Режем на полоски. Черри тоже запекаем вместе с перцем, но достаём раньше, мин 15 хватит. Снять кожу с помидор.
2
Готовим маринад: смешать оливковое масло + винный или бальзамический уксус + соль + сахар + чеснок слайсами + тимьян свежий. Маринуем там перец мин 15-30.
3
На блюдо выкладываем сыр, перцы и Черри. Очень вкусно с хлебом и вином белым или розовым 👌🏻🥂



4.831881
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)