Паста Паста с рыбой

Быстрая паста с тунцом

Name: Быстрая паста с тунцом
Yield: 2 порции
Ingredients: луковица 1; чеснока 1 зубчик; консервированного тунца 1 банка; pomodori pelati. (я взяла домашний томатный соус 1 банка; можно обычные помидоры. Положить в кипяток на мин, снять шкурку 400 гр.; сушёного орегано (можно итальянские травы) 1 ч. л; короткой пасты (фарфалле, пэннэ, фузили) 180 гр; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская

Быстро, просто, вкусно - идеальный обед или ужин. Блюдо итальянской кухни. Настоящая...

2 порции

Ингредиенты

луковица 1

чеснока 1 зубчик

консервированного тунца 1 банка

pomodori pelati. (я взяла домашний томатный соус 1 банка

можно обычные помидоры. Положить в кипяток на мин, снять шкурку 400 гр.

сушёного орегано (можно итальянские травы) 1 ч. л

короткой пасты (фарфалле, пэннэ, фузили) 180 гр

соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Ставим кипятиться воду.

Тем временем мелко режем лук. В сковороде разогреваем оливковое масло и бросаем туда лук. Солим и перчим. Ждём пока лук станет мягким и слегка золотистым. Выдавливаем к нему чеснок.

Солим воду и ставим вариться пасту (ставим таймер на минуту меньше времени указанного на упаковке).

Открываем банку с тунцом и сливаем лишнее масло. Тунец добавляем к луку и хорошенько перемешиваем, чтобы он разошёлся на волокна. Добавляем орегано.

Заливаем помидорами и тушим на среднем огне 10 мин (пока варится паста). В конце доливаем немного воды от варки пасты, солим и перчим по вкусу.

Пасту отбрасываем на дуршлаг и добавляем в сковороду к соусу. Хорошенько перемешиваем и выключаем огонь.