Выпечка Круассаны

Круассаны с беконом и творожным сыром - очень быстро, просто и вкусно

Круассаны с беконом и творожным сыром - очень быстро, просто и вкусно

Name: Круассаны с беконом и творожным сыром - очень быстро, просто и вкусно
Yield: 7 порций
Ingredients: слоеного бездрожжевого теста; бекона (можно заменить ветчиной); творожного сыра; укропа (или другой зелени по вкусу); яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семейка ЧУ

В продолжение темы, когда хочется выпечки, но не хочется сладкого, очень простой рецепт...

25 минут

7 порций

Ингредиенты

слоеного бездрожжевого теста 1 пласт

бекона (можно заменить ветчиной) 40 г

творожного сыра 60 г

укропа (или другой зелени по вкусу) 20 г

яйцо 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бекон мелко нарезаем и смешиваем с творожным сыром и зеленью.

Тесто раскатываем так, чтобы толщина его стала приблизительно 2-3 мм. Вырезаем треугольники - заготовки для круассанов.

На каждый треугольник в основание выкладываем начинку, у меня получилось приблизительно 2 ч.л. начинки на один круассан.

Сворачиваем рулетиком от основания треугольника к «вершине» и выкладываем на противень.

Уже на противне смазываем круассаны взбитым яйцом, особенно хорошо надо смазать изнутри место крепления «вершины»к внутренней части круассана, иначе он может раскрыться при выпечке.

И отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.