Дорадо запеченная в тыквенном листе с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
Рыба приготовленная по этому рецепту получается очень сочная, ароматная. И как бы это...
1 час
2 порции
Ингредиенты
дорадо весом 1 кг 1
тыквы 4-5 листьев
белого вина 1/2 ст.
с зонтиками укропа 3-4 стебля
оливковового масла 5 ст.л.
разных овощей по 200 гр
семян тыквы (подсолнечных или льняных) 1 ст.л.
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почищеную дорадо заворачиваем в чистые, высушенные листья тыквы и зонтики укропа. Закрепляем всё хорошо бечевкой.
2
Выкладываем на противень выложенный пергаментом. Солим и перчим. Поливаем вином и оливковым маслом.
3
Помытые и очищенные овощи нарезаем крупно. Выкладываем в чашку. Солим, перчим добавляем оливковое масло, специи, семена тыквы и хорошо всё перемешиваем, таким образом, чтобы все овощи были покрыты маслом.
4
Выкладываем на лист с дорадо.
5
Ставим выпекаться в Заранее разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
6
По истечении времени достаем рыбу из духовки и раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита.
4.811986
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте я хотела узнать про тыквенные листья их как готовить можно ли их мариновать и с чем их едят ну кроме рыбы))))) заранее спасибо
20 ноября 2020 г.
Ответить
Здравствуйте Марина. К сожалению, не могу ответить на Ваш вопрос. Пока я только в этом рецепе пробовала использовать тыквенные листья, но думаю, что их можно...
20 ноября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!