Ханума с мясом ❤️

Name: Ханума с мясом ❤️
Ingredients: Мука; воды; яйцо; соли; мяса; картофелины; средних луковицы; небольшая морковка; Зелень, Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Заира Алиева

#коробка

Ингредиенты

Мука 900 г

воды 400 мл

яйцо 2

соли 1 ч. ложки

мяса 400 гр

картофелины 2

средних луковицы 5

небольшая морковка 1

Зелень, Специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто как на пельмени.

Начинка : В готовый фарш натереть на мелкой терке картофель. Лук измельчить (я измельчила в блендере), морковь натереть на мелкой терке. Нарезать мелко зелень, добавить 2 ст. ложки растительного масла, добавить по вкусу специи.

Раскатать пласт теста.

Тесто поделить на две части. Раскатать в тонкий пласт. Помазать маслом и выложить начинку. Скатать в рулет и положить в мантышницу. Накрываем крышкой и варим 40-45 мин на сильном огне. Готовый рулет выкладываем на блюдо, обмазываем сливочным маслом, посыпаем зеленью и подаём со сметаной. ❤️Всем приятного аппетита. 🌺🌺🌺

...