Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карамелизованная Груша 🍐
Рецепт с фото пошаговый
Автор DvoeNaKyxne
https://instagram.com/dvoenakyxne?igshid=1g7zgg8ykyiek
10 мин.
7 порций
Ингредиенты
- Отчищенная от кожуры груша 270 г
- Сахарный песок 46 г
- Белое Сухое Вино 50 мл
- Сок Лимона 10 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грушу нарезаем кубиком 2*2 см.
2
Ставим на разогретую плиту сковороду и насыпаем туда наш сахарный песок. На сахар сверху выкладываем грушу. Как только сахар начинает карамелизироваться и менять цвет начинаем помешивать грущу, добавляем белое вино и сок лимона и продолжаем процесс. Время от времени помешивая. Если будет сильно твердеть карамель добавляем немного воды.
3
Как только Ваша карамель приобретёт состояние мёда, а цвет груши станет карамельным снимаем с плиты и...Ваша Груша 🍐 Готова.
4
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95860
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
