Тушеная капуста с мясом, в рукаве

Name: Тушеная капуста с мясом, в рукаве
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриные голени (можно заменить на любое мясо); Чеснок; Соль; Перец; Белокочанная капуста; Морковь; Лук; Растительное масло; Укроп; Помидорки черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия

Очень быстрое и вкусное блюдо. Съедается на раз

1 ч 10 мин

4 порции

Ингредиенты

Куриные голени (можно заменить на любое мясо) 4-6 шт

Чеснок 4 зубчика

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Белокочанная капуста 500 гр

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Растительное масло 4 столовых ложки

Укроп

Помидорки черри

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маринуем голени. Соль, перец, чеснок. Даём промариноваться полчаса/час.

Шинкуем мелко капусту. Нарезаем лук тонкими полукольцами, натираем морковь, измельчаем зелень. Все солим, перчим и тщательно перемешиваем, можно даже помять, чтоб капуста дала немного сока.

Капусту укладываем в рукав для запекания, добавляем растительное масло.

Сверху укладываем голени. Помидорки черри. Можно добавить лавровый лист.

Отправляем рукав в разогретую до 220 градусов духовку. Минут на 30-40.

Достаём рукав из духовки. Аккуратно, чтоб не обжечься паром разрезаем его. И опять отправляем в духовку. Если есть конвектор, включаем его, чтоб курочка зарумянилась.

Блюдо готово! Рекомендую приготовить. Курочка получается мягкая и нежная. Капустка пропитана соком курицы. А главное, готовится очень быстро и без особых усилий. К блюду можно подать картофель. Например приготовленный по-деревенски. Пальчики оближешь.