Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мандариновое варенье с имбирем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Мы привыкли, что варенье можно варить только летом. А хотите попробовать кусочек зимы...
две баночки 350 и 400 мл.
Ингредиенты
- мандаринов (не очищенных) 1 кг
- сахара 500 г
- корня имбиря 3-4 см
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Очистить мандарины от кожуры.
Разобрать на дольки и разрезать их пополам, удаляя косточки (если таковые имеются).
Добавить к мандаринам сахар и оставить на 6-8 часов.
Варенье поставить на огонь, довести до кипения.
После того как варенье закипит, варить на небольшом огне 5-7 минут.
Дать полностью остыть.
2
Имбирь почистить и нарезать тонкими кусочками.
В варенье добавить имбирь, отправить на медленный огонь.
Довести до кипения и кипятить еще 5-7 минут.
После того, как варенье остынет, снова проварить варенье на маленьком огне 15 минут.
Дать варенью полностью остыть, убрать имбирь и разложить в предварительно стерилизованные, сухие банки (я стерилизовала в микроволновке 10 минут) и закрыть стерилизованными крышками.
3
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
