Варенье из мандаринов и киви

Мандарины и лимон тщательно вымыть щёткой под горячей водой. Мелкие мандарины порезать кружочками на 3 части. Крупный мандарин очистить от кожуры и разделить на дольки.

Сахар залить водой, довести до кипения, чтобы сахар растворился. С лимона счистить тёркой цедру и добавить её в кипящий сироп, проварить 2 минуты. С лимона счистить белую горькую часть. Добавить дольки и кружки мандаринов, проварить 4 - 5 минут. Убрать с огня, дать остыть ночь. Опять довести варенье до кипения, проварить 5 минут. Остудить.

Киви очистить от кожуры, порезать колечками и добавить к мандаринам. Лимон разделить на дольки и порезать на 3 части. Проварить варенье всё вместе 5 минут. Горячим разложить по банкам. Приятного ароматного чаепития! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗🌹🤝