Глазированные сырки🍫🍦❤

Name: Глазированные сырки🍫🍦❤
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Yield: 9 шт.
Ingredients: мягкого творога; сахарной пудры; корица, ваниль (по желанию); сливочного масла; шоколада; масла без запаха; начинка (джем, карамель и пр.) (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Прохорова

Лёгкий завтрак с потрясающим вкусом😋 И на химические покупные сырки совсем не...

20 мин.(+ 2 ч.)

9 шт.

Ингредиенты

мягкого творога 360 гр.
сахарной пудры 50 гр.
корица, ваниль (по желанию)
сливочного масла 40 гр.
шоколада 150 гр.
масла без запаха 30 гр.
начинка (джем, карамель и пр.) (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешайте творог, сахарную пудру, сливочное масло, корицу (или ваниль). Пробейте смесь блендером. Переложите творожную массу в кондитерский мешок.

Растопите шоколад на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке. Добавьте к нему масло без запаха и перемешайте.

Размажьте кулинарной кистью шоколад по дну и стенкам любой подходящей силиконовой формы (подойдёт даже форма для кексов). Уберите на несколько минут в морозилку.

Когда шоколад в форме застыл, покройте ещё раз форму шоколадом и снова уберите в морозилку на несколько минут.

Отсадите творожную массу до середины формочек.

Сделайте небольшие углубления в творожной массе с помощью чайной ложки. Выложите начинку в эти углубления. Оставшееся пространство заполните творожной массой. Оставляйте 1-2 мм. до верха формы.