"Домашний плов"

Разогреваем казан. Наливаем 200 мл масла и туда закидываем кусочки лука. Обжариваем на сильном огне. Потом убираем.

После как вытащили прожаренный лук, кладем мясо и готовим его до готовности, наливая водички. Как мясо стало мягким и вода испарилась, кладем нарезанный полукольцами лук, морковь, специй и заранее промытый холодной водой рис.

Воду поверх риса наливаете так, чтобы она покрыла рис. Перельете воды, кашу из топора получите😜🙈

Плов ставим на медленный огонь и варим до готовности риса. ИНАЧЕ ВСЕ СГОРИТ🙏🏼