Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сладко-острые крылышки "Баффало"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Папа на Кухне
50 мин.
5 порций
Ингредиенты
- куриных крылышек 1,5 кг.
- томатной пасты 150 гр.
- сливочного масла 100 гр.
- сладкого соуса Чили 100 гр.
- красного перца 2 ч.л.
- черного перца 1 ч.л.
- сахара 2 ч.л.
- соли 1/2 ч.л.
- чеснока 3-4 зубчика
- Мука
- Соль, перец для панировки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриные крылья промываем и разрезаем на три части, третья нам не понадобится.
2
В миске смешиваем муку с небольшим количеством соли и перца.
3
Каждое крылышко обваливаем в муке, а затем выкладываем на сковородку. Крылышки нужно обжаривать в большом количестве масла. Если есть фритюрница, то все ещё проще. Жарить их нужно до полной готовности.
4
В это время занимаемся подготовкой соуса, которым будем глазировать крылышки.
Растапливаем сливочное масло, к нему добавляем томатную пасту, соус чили, измельчённый чеснок, сахар, соль и два вида перца.
5
Перемешиваем соус, он должен немного постоять и слегка загустеть.
6
Жареные крылышки выкладываем на решётку для духовки, чтобы они остыли, после этого каждое крылышко окунаем в соус и возвращаем обратно на решётку.
7
Духовку разогреваем до 180 градусов. В самый них духовки ставим противень, а в середину духовки решетку с курицей, чтобы соус капал на противень, а не на дно духовки.
Запекаем крылышки около 10 минут и достаём.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
