
Классические сладкие пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Деткам на радость #кчаю #вкусно #сладко #пончики #Сыктывкар
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 1 ст.л
- Молоко 100 мл.
- Дрожжи сухие 11 гр
- Мука пшеничная 250 гр
- Ванилин
- Масло растительное для жарки 1-2 стакана
- Для сиропа
- вода 1 ст.
- сах. песка 1/2 ст.
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Смешать муку и дрожжи. В миске взбить вилкой яйцо и просеять туда муку с дрожжами. Влить ложку растительного масла. Немного нагреть молоко и постепенно вливать в муку. Замешиваем. Тесто получается мягким. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть на минут 30.
2
Далее тесто раскатать на поверхности. Пласт должен быть толщиной 1см. При помощи стакана вырезать кружочки. Далее пробкой от бутылки сделать отверстия в середине. Получились колечки.
3
В глубокой сковороде разогреть масло и выложить колечки. Обжарить их с каждом стороны по 2 минуты.
4
Готовые пончики выкладываем на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
5
Далее в отдельной кастрюльке готовим сироп. Сахар растворяем в воде. Каждый пончик обмакиваем с одной стороны сиропом и выкладываем на блюдо.
6
Пончики можно посыпать сахарной пудрой или как у меня цветными драже. Пончики готовы. Приятного чаепития!



4.911175
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)