Новогодние сырники с кокосом

Name: Новогодние сырники с кокосом
Yield: 9 порций
Ingredients: Творог 5%; яичных желтка; яичный белок; кокосовой стружки; рисовой муки; Подсластитель на ваш вкус; Ваниль в любом виде для аромата

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Муравьёва

Очень нежные, сочные и вкусные сырники. #новыйгод #сырники #кокос #творог #завтрак

30 мин

9 порций

Ингредиенты

Творог 5% 500 гр

яичных желтка 2

яичный белок 1

кокосовой стружки 3 ст.л.

рисовой муки 3 ст.л.

Подсластитель на ваш вкус

Ваниль в любом виде для аромата

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог растолочь с яйцами, подсластителем и ванилью до пастообразной массы.

Вмешать кокос.

Добавить рисовую муку и тщательно перемешать.

Сформировать шарик и покатать его на присыпанной мукой доске (видео есть в инстаграм @amur.food), выровнять верхушку ножом.

Переложить на свободную посуду (присыпанную мукой).

Лайфхак: Для того чтобы экономить своё время, можно заранее приготовить много сырников и заморозить их. 😊

P.S.:поверхность на которой будете замораживать лучше обернуть в плёнку и хорошо присыпать мукой, чтобы сырники не прилипли ❄️.

На разогретую сковороду с маслом (я готовлю на кокосовом масле, сковороду лучше использовать с толстым дном или а.п.) выкладываем сырники и обжариваем на среднем огне минут 5 (до золотистой корочки).