Выпечка Хлеб

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Хлеб домашний без закваски

Name: Хлеб домашний без закваски
Yield: 2
Ingredients: Муки; Чайная сухих дрожжей с горкой 1 ложка; Сахара; Растительного масла; Воды; 1 чайная ложка соли (с горкой)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Прушинская

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры4 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 300 г
Чайная сухих дрожжей с горкой 1 ложка
Сахара 3 ч. л.
Растительного масла 2 ст. л.
Воды 210 мл
1 чайная ложка соли (с горкой)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем все сухие ингредиенты в миске.Перемешиваем.Добавляем воду и растительное масло.Замешиваем тесто.Накрываем пленкой и полотенцем и оставляем минут на 30-40 отдыхать.Потом обминаем тесто.Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой,формируем хлеб по вашему усмотрению.Накрываем пленкой и полотенцем и оставляем минут на 20-30.

Далее Смазываем молоком или водой,делаем надрезы острым ножом Посыпаем слегка мукой и Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов (у меня режим хлеб),это верх и низ нагрева минут на 20.Потом переключаем на гриль и ещё минут 5-7 минут до красивой корочки Выпекаем.Достаём,Накрываем полотенцем,даём остыть.Хлеб потом я убираю в пакет.Мягким остаётся и на вторые сутки,если сразу не съели только))).Приятного аппетита.

...