Картофельная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
1:30 минут
6 порций
Ингредиенты
- картофелин 6
- фарша 500 гр
- копчёного бекона упаковка
- полутвердого сыра 300 гр
- помидоров черри 8 штук
- зелёного лука несколько перьев
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель помыть хорошенько с щёткой. Обрезать верх и низ. Винтом для фаршированного картофеля вынуть серединку и немного убрать ножом, увеличив внутренний объём. По периметру сделать надрезы на две трети высоты картофелины. Сбрызнуть растительным маслом и на 50 мин в духовку. Из остатков картофеля сделать пюре и добавить в него мелко нашинкованный зелёный лук. Фарш обжарить с луком, посолить, поперчить, добавить соус барбекю. В форму выложить фарш (оставить для картошки, что в духовке часть).
2
На фарш выложить пюре. По готовности картофеля в духовке в разрезы продеть полоски бекона, картофелины вставить в форму на пюре, заполнить фаршем, сверху немного резаных помидоров черри и зелёного лука, присыпать сыром. Также сыром присыпать пюре в форме. Отправить в духовку на 20 мин. Приятного аппетита.
3
Профиль Инстаграм :@mechanic_cook
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
