🍮 Пудинг цитрусово-шоколадный из манки 🍮
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🦂 Ольга Васина 🦂
Очень быстрый в приготовлении десерт из минимума ингредиентов. Такой пудинг мои дети...
10 минут
1 порция
Ингредиенты
- Для белого слоя:
- молока 230 мл.
- манной крупы 50 гр.
- сахара 50 гр.
- сливочного масла 0,5 ч. ложки
- мармелада(у меня цитрусовый, но можно использовать любой) 100 гр
- Для шоколадного слоя:
- молока 90 мл.
- манной крупы 20 гр.
- сахара 20 гр.
- сливочного масла 1/5 ч. ложки
- какао 1 ч. ложка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Берём две кастрюли (в одной будем готовить белый пудинг, во второй шоколадный). Наливаем молоко в кастрюли и ставим на огонь.
2
Если куски мармелада крупные, то нарезать.
3
В кастрюли с молоком добавляем сахар, масло и перемешиваем. В кастрюлю с будущим шоколадным пудингом добавляем какао.
4
После закипания добавляем манку, варим на медленном огне 4-5 минут, помешивая. У меня не было ни одного комочка.
5
Берём форму для пудинга, ополаскиваем её холодной водой, на дно выкладываем дольки мармелада.
6
На выложенные дольки мармелада выливаем массу из белой манки.
7
На белый слой выливаем шоколадный слой.
8
На шоколадный слой выкладываем несколько долек мармелада.
9
Затем в оставшуюся белую массу добавляем оставшийся мармелад, перемешиваем. Как только мармелад начинает таять, выливаем эту массу на шоколадный слой.
10
Когда будущий пудинг остынет, убираем его в холодильник на 2-3 часа (я оставляю на ночь).
11
Достаём пудинг из холодильника, переворачиваем форму на плоскую тарелку и готово!
12
P.s. пропорции могут меняться в зависимости от размера формы, в которой вы будете делать пудинг.
13
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98661
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!