Сметанный тортик из крекеров без выпечки

Торт готовится без выпечки. Я не добавляю дополнительно сахар, нам и так сладко, но по желанию можете добавить. Смешиваем сметану с сахаром.

Перемешиваем её с крекерами.

Глубокую миску застилаем пищевой пленкой чтобы остались свободные края. Выкладываем нашу массу в миску плотненько, не допуская пустот. Накрываем пленкой и убираем в прохладное место часов на 6-8.

Переворачиваем наш тортик на блюдо, освобождаем от пленки. Украшаем по своему желанию.

Торт получается нежным, не сухим и не сильно сладким. С чаем или кофе просто великолепно!