🔹Курица в кисло-остром соусе с картошкой в духовке

МАРИНАД для курицы: смешиваем томатную пасту, мед, сою, сок лимона, паприку.

Смазываем хорошо курицу маринадом. Оставляем на 1,5 часа.

Убираем курицу в пакет для запекания. Ставим в духовку разогретую до 200° на 1 час. Вскрываем пакет и оставляем курицу для зарумянивания ещё на ~20 мин.

Картофель чистим, моем, отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Остужаем, режем кружочками толщиной ~0,5 см. Раскладываем на лист духовки. Смешать растительное масло с красным перцем, смазываем картошку. В духовку до полной готовности (отдельно от курицы).