Куриные сердечки в сметанно-сырном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катя с Камчатки 🌋
45 минут (без нарезки)
4 порции
15
Ингредиенты
куриных сердечек 500 г
морковь 1
луковицы 1/2
чеснока 1-2 дольки
соль 1 ч/л
смесь разных перцев 1 ч/л
приправа для курицы 1 ч/л
Соус
сметаны 15% 100 гр
воды 100 мл
Плавленый сыр 1 ст/л
Нер. оливковое масло 1 ч/л
сахар 1/2 ч/л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Промыть и очистить от жирков сердечки.
2
Нарезать соломкой морковь, лук и чеснок мелкими кубиками.
3
На оливковом масле обжарить морковь (на среднем огне),через 5 минут добавить лук и чеснок.
4
В зажарку добавляем сахар, щепотку соли, обжариваем ещё 5 минут (пока сахар не растает).
5
Убираем зажарку с огня, на сковороду выкрадываем сердечки, и обжариваем до полуготовности.
6
К сердечкам добавляем специи и зажарку.
7
Готовим соус сметана 2 с/л, 1 с/л сыра 1 ч/л паприки тщательно перемешиваем
8
В сковороду добавляем соус, перемешиваем и добавляем 100 мл воды, тушим 15-20 минут на среднем огне, до готовности.
4.97745
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!